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Guido Berlucchi

Guido Berlucchi ‘61 Franciacorta Satèn

Guido Berlucchi ‘61 Franciacorta Satèn

定價 $240.00
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Vivino : 3.9

成熟度
在收穫後的春季組合特釀,其中 10% 的儲備葡萄酒在桶和酒桶中陳釀。
在瓶中進行第二次發酵並在其上熟化至少 24 個月,然後在除渣後再進行 2 個月。 Satèn 典型的瓶中較低的過壓(5 個大氣壓)賦予它奶油般的優雅。

外觀 : 柔軟的奶油慕斯,玻璃周圍有持久的警戒線;很好,揮之不去的珠子。

顏色 : 強烈的稻草黃色。

香氣 : 優雅、豐富和多層次的桃子、杏子和熱帶水果的香氣,逐漸變得更加強烈,然後逐漸變成蜜餞柑橘類水果的香氣。

味覺 : 濃郁的酸度和可口的風味,結構飽滿、堅實。乾淨利落的餘味與難得的愉悅葡萄酒相得益彰。

配對 : 完美的開胃酒,與清淡的意大利燴飯和魚類菜餚完美搭配。推薦搭配 Sauris、Parma 或 San Daniele 火腿以及中熟奶酪。

飲用溫度 : 6 - 8°C。

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