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Guido Berlucchi

Guido Berlucchi '61 Brut

Guido Berlucchi '61 Brut

定價 $210.00
定價 售價 $210.00
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Vivino : 3.8

成熟度
在收穫後的春季組合特釀,其中 20% 的儲備葡萄酒被專業地分為霞多麗和黑比諾。在瓶中進行第二次發酵並在其上熟化至少 24 個月,然後在除渣後再進行 2 個月。

外觀 : 柔軟的慕斯,玻璃周圍有持久的警戒線;很好,揮之不去的珠子。

顏色 : 稻草黃​​色,帶有綠色亮點。

香氣 : 清脆,豐富而優雅,相當悠長,帶有蘋果和梨的水果味,餘味中帶有令人愉悅的柑橘味。

味覺 : 呈現出非凡的新鮮度和酸度,天鵝絨質地和良好的平衡,最後以迷人的柑橘味收尾。

配對 : 完美的開胃酒和整個餐點,與 Franciacorta 地區的典型食譜完美搭配,例如 casoncelli(餛飩)和淡水魚(鱸魚和炭火)。它以米飯、意大利面、白肉、新鮮和中年奶酪為基礎,呈現出最佳品質的菜餚。

飲用溫度
6 - 8°C

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