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Domaine de Lambisque

Domaine de Lambisque Côtes du Rhône Les Vignes Sauvages 2018

Domaine de Lambisque Côtes du Rhône Les Vignes Sauvages 2018

定價 $128.00
定價 售價 $128.00
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Vivino : 3.8

酒莊 : Domaine de Lambisque

葡萄:格那希、佳利釀、仙梭

地區 : 法國 / 羅納河谷 / 南羅納河 / Côtes-du-Rhône

葡萄酒風格:南羅納 紅

釀造工藝 : 傳統釀造,3 週的發酵期,平均溫度為 28 °C,然後在桶中陳釀直至裝瓶。

橡木桶中的輕微陳釀增添了一絲複雜性。

特徵:可愛的深寶石紅色調,略帶紫色調。

香氣優雅,以紅色和黑色水果、香料和灌木灌木叢的香味為特徵。

口感順滑、集中、平衡,帶有甘草和香草的味道。

酒體濃郁、色澤艷麗,可在酒窖中陳釀數年。

美食:它與美味沙拉、鴨胸肉、小牛肉或釀蔬菜完美搭配。

適飲溫度 : 16°- 17°C

地窖陳釀:立即飲用或保存 2-4 年。

Domaine : Domaine de Lambisque 經營著 26 公頃的葡萄藤,種植在 Bollène 和 Suze-la-Rousse 的公社,位於 Côtes du-Rhône 地區北部。

葡萄藤種植在排水良好的土壤中,位於鵝卵石高原上。

Domaine 的名字來自普羅旺斯語單詞“lambrusco”,意思是“野生藤蔓”,證明在遠古時期那裡就有藤蔓。

如今,酒莊由克萊爾和她的丈夫菲利普·德奧圖姆 (Philippe d’Autume) 管理,菲利普·德奧圖姆 (Philippe d’Autume) 是一名前海軍軍官,並接受了葡萄栽培的再培訓。

當這對夫婦決定接管 Domaine 時,他們向 Catherine 和 Laurent Delaunay 尋求幫助。

從那時起,他們一直密切合作,該物業運行良好,主要投資於葡萄種植和釀酒設備。
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