Pittyvaich 31 Year Vintage 1990 47.8% 70cl | Old & Rare

Hunter Laing's Old and Rare private barrel，一個 31 年的 Pittyvaich，限量 51 瓶。

Pittyvaich 釀酒廠由 Arthur Bell & Sons 於 1974 年建造，是蘇格蘭最年輕的釀酒廠之一。它位於 Dufftown 的 Dufftown Distillery 附近。 Pittyvaich 最初是為了提供混合麥芽威士忌而建造的，最終在 1991 年正式裝瓶。該酒廠於 2002 年拆除。這款波本桶熟成的斯佩塞麥芽威士忌香氣濃郁，帶有香草精、香蕉布丁和美麗的蠟質。在口中，這種蠟味與香草味、青草味、淡淡的橙味、薄荷味和礦物質味一起更為明顯。餘韻悠長而強勁，並帶有令人愉悅的橡木味。