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Duncan Taylor
Tik Ka From East Collection - Miltonduff 2009 11 yo 54.2% 70cl
Tik Ka From East Collection - Miltonduff 2009 11 yo 54.2% 70cl
定價
$1,260.00
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「道 - 五道仙人 」： Miltonduff 2009 11年 54.2% 700ml
Miltonduff 酒廠位處Speyside，於1824年興建，原址為一間名為Pluscarden 的修道院的舊磨坊。Pluscarden 修道院曾於十七世紀初淪為廢墟，於1948年進行復修，現在是唯一仍供僧侶居住的中世紀修道院。
「五道仙人」正好切合酒廠故事，其形象嚴肅威武，以「五道」秤稱世人，善者得道，作惡事奸者下地獄，以「符咒」鎮壓妖邪，驅逐魔鬼。
聞香：葡萄乾和莓果醬，雲呢那，肉桂，薑，成熟橡木，加水後帶出少許青草和薄荷氣息。
口感：明顯雪莉桶影響，烏梅，葡萄乾，黑醋，甘甜橡木，肉桂等辛香料。
餘韻：甜美橡木回甘成熟悠長，帶點甜香料。
Comment：橡木主調令酒體感覺老成，味道厚實濃重，成熟度高。
Miltonduff 酒廠位處Speyside，於1824年興建，原址為一間名為Pluscarden 的修道院的舊磨坊。Pluscarden 修道院曾於十七世紀初淪為廢墟，於1948年進行復修，現在是唯一仍供僧侶居住的中世紀修道院。
「五道仙人」正好切合酒廠故事，其形象嚴肅威武，以「五道」秤稱世人，善者得道，作惡事奸者下地獄，以「符咒」鎮壓妖邪，驅逐魔鬼。
聞香：葡萄乾和莓果醬，雲呢那，肉桂，薑，成熟橡木，加水後帶出少許青草和薄荷氣息。
口感：明顯雪莉桶影響，烏梅，葡萄乾，黑醋，甘甜橡木，肉桂等辛香料。
餘韻：甜美橡木回甘成熟悠長，帶點甜香料。
Comment：橡木主調令酒體感覺老成，味道厚實濃重，成熟度高。
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